Tehnologija koju danas poznajemo – koja se koristi za brojne primjene, uključujući rezanje kamena, čelika i stakla – znatno se razvila od vremena kada je razvijena 1950-ih, prvotno za rezanje drva.
Tijekom vremena, dodani su novi načini korištenja, a u posljednjih nekoliko desetljeća automatizacija je stvorila dodatne učinkovitosti za operatere strojeva i sposobnost proizvodnje preciznijih rezova.
Iako industrija vodenog mlaza ne obuhvaća “eureka” trenutak Arhimeda ili priču o porijeklu koja podsjeća na Stevea Jobsa u garaži, njena povijest nudi vlastiti zanimljiv skup zavoja i preokreta.
